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Blog2019-05-15T08:12:41+02:00

Paprika

Sei es rot, grün oder gelb, Paprika ist von Natur aus extrem alkalisch (211 mg Kalium / 100 g Paprika). Sie helfen bei der Umwandlung von sauren Lebensmitteln und erhöhen den Gesamtalkalgehalt des Körpers. Paprika ist [...]

Knoblauch

Knoblauch ist ein wahres Wunderfutter und ein weiteres alkalisches Lebensmittel (401 mg Kalium / 100 g, 181 mg Kalzium / 100 g und 25 mg Magnesium / 100 g roher Knoblauch), das die allgemeine Gesundheit [...]

Brokkoli

Brokkoli ist eines der besten alkalischen Gemüsesorten, die reich an einem der wichtigsten basenbildenden Mineralien sind: Kalium (316 mg Kalium / 100 g Brokkoli).  Die zusätzlichen Vorteile, die in Form von alkalisierenden sekundären Pflanzenstoffen entstehen, [...]

Gurken

Gurken sind eine weitere gesunde Ergänzung zu einer alkalischen Ernährung (76 mg Kalium / Tasse Gurkenscheiben). Das Ernährungsprofil von Gurken ist sehr beeindruckend. Es enthält Kohlenhydrate (Zucker, Ballaststoffe), Fette, Proteine, Vitamin A, Vitamin B 1  (Thiamin), Vitamin [...]

Weizen – Gras

Ein weiteres weniger bekanntes Lebensmittel, das den sauren pH-Wert Ihres Körpers ebenso wirksam auf den optimal alkalischen Bereich senken kann, ist Weizengras (4000 mg Kalium / 100 g Weizengras). Neben den alkalisierenden Eigenschaften dient Weizengras [...]

Sellerie

Sie können auch von der alkalisierenden Kraft eines weiteren gesundheitsfördernden Blattgrüns, nämlich Sellerie, profitieren, das den pH-Wert des Körpers ausgleichen kann, indem es die Säurebelastung der Nahrung neutralisiert. Sellerie enthält 260 mg Kalium pro 100 g. [...]

Grünkohl

Grünkohl ist ein weiteres alkalisches Lebensmittel, das Sie auf jeden Fall in Ihre Ernährung einbeziehen sollten, da es der Säure entgegenwirken und den Körper alkalisieren kann. Dieses nahrhafte, blattgrüne Mitglied der  Brassica-  Gemüsegruppe ist sehr reich an [...]

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